よくあるご質問（FAQ）

Q.「日本さかな検定（愛称 : ととけん）」って、どんな検定？

日本人と魚との "旨い" 出会いを応援する取り組みです。
検定という形で魚への関心や知識を深めていただくことで、世界に誇る日本の魚食文化の魅力の再発見して頂くことを目的としています。魚の旬、目利きなどの基礎知識や、知れば知るほど奥深い日本人と魚の関わりやうんちく等を学ぶことができる、趣味検定です


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更新日：2025年06月18日

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